Tipi di piastre per crepes

  • Masterchef Junior Crepera Easy Party- Potenza 1000 W, 2 Piastre antiaderenti intercambiabili per Crepes e MiniCrepes, Termostato Regolabile, Colore Rosso - Accessorio Spargitore Tipo T
    Macchina per crêpe elettrica 2 in 1 con 1000 W di potenza, doppia funzione grazie alle piastre reversibili, per poter preparare una crêpe grande o sette pancake o crêpe più piccole. 2 piastre intercambiabili: Una piastra di 30 cm di diametro e una con 7 piccoli stampi per preparare mini pancake; entrambe hanno un rivestimento antiaderente. Potenza regolabile, con indicatore luminoso che ti avvisa quando la macchina per crêpe è pronta per iniziare a cucinare e interruttore di accensione/spegnimento con indicatore luminoso. Accessorio incluso: Rullo stendipasta a forma di T.
  • Duronic PM152 Crepiera elettrica 1500W | Piastra antiaderente rimovibile per crepes da 37 cm | Temperatura regolabile | Accessori inclusi | Ideale per pancake, crepes, frittate e altro
    Dolce o salato, a te la scelta! La crepiera Duronic PM152 ha una grande piastra da 37 cm per preparare crepes piccole o grandi in pochissimo tempo. La crepiera riscalda velocemente grazie ai 1500 W ed è dotata di una piastra antiaderente per evitare che l’impasto rimanga appiccicato alla piastra durante la cottura. Facile da usare, la pulizia è ancora più semplice grazie alla piastra removibile. Il selettore di potenza consente di adattare la temperatura di cottura in base allo spessore dell’impasto. Per i pancake, è consigliato cuocere a una temperatura più bassa in modo che l'impasto abbia il tempo di cucinare senza bruciare la superficie del pancake. Per crepes molto sottili, si consiglia di aumentare la temperatura della piastra, garantendo una cottura perfetta. Sono inclusi tutti gli accessori necessari, tra cui la "T" per distribuire l'impasto, il mestolo per versare l'impasto e la spatola per girare i pancake. Molto più veloce ed economico di una macchina per pancake a gas, questa macchina per pancake riunirà tutta la famiglia e gli amici intorno a un semplice "spuntino" o "dessert" noto a tutti. I pancake, crepes o qualsiasi altra cosa desiderate preparare con questa piastra, possono essere gustati sia dolci che salati (i pancake salati sono solitamente preparati con farina di grano saraceno). Oltre ai pancakes e crepes, la cprepiera PM152 è versatile e utile per cucinare una varietà di ricette diverse. Essendo simile ad una padella tawa indiana o una piastra per gursaan, può essere utile per la preparazione di blini russi o pönnukaka, bing cinesi, naleśniki polacchi, tiganiti greci o c
  • PEDRAS - Padella Doppia Piastra Pietra Lavica Ceramicata per Grill e Crepes + 3 Accessori Omaggio - Made in Italy (28 Centimetri)
    E' rivestita con il nuovissimo rivestimento antiaderente DURIT Resist TM PC 10 VOLTE + RESISTENTE A GRAFFI ED ABRASIONI E 10 VOLTE + ANTIADERENTE!!! La Doppia Piastra Grilla è realizzata artigianalmente mediante una colata ad alto spessore di alluminio pressofuso con rivestimento antiaderente, rinforzato con microparticelle di pietra lavica e ceramica. La combinazione dei materiali garantisce il massimo delle prestazioni in cucina: - estrema resistenza all'abrasione - estrema resistenza antigraffio - estrema antiaderenza del cibo La Grilla può essere usata da entrambe le superfici (double face). La parte grigliata svolge la funzione di bistecchiera quindi per gli arrosti di carne e pesce, spiedini, hamburger, salsicce, bistecche, salmone, gamberoni, verdure grigliate, peperoni, melanzane, zucchine, funghi, carciofi, toast, bruschette e altro. La parte liscia ha la funzione di piastra quindi per crepes, pancake, piadine, uova, formaggi, addirittura si potrà sciogliere dello zucchero (caramello) per la preparazioni di torroni o semplicemente per guarnire crostate, bignè, panettoni e frutta. Tutto questo senza l'aggiunta di olio, burro o grassi per una cucina dietetica, sana e pulita. La prima volta che utilizzate la Grilla bisogna effettuare un'importante operazione che serve ad ossigenare la terracotta ceramicata. Bisogna far riscaldare la piastra con fiamma vivace per 3-4 minuti, mettere un goccio d'acqua e se l'acqua evapora immediatamente, abbassare la fiamma, mettere un filo d'olio e pulire il fondo, dopodichè iniziare a cucinare. Questa operazione va effettuata da antrambe le parti solo la prima volta.
  • Tescoma 602036 I-Premium Crepiera, Diametro 26 cm, Acciaio inossidabile, Nero
    Padella antiaderente Adatta per cucinare crepes e piadine Adatta a tutte le fonti di calore Solida padella con fondo per induzione in acciaio inossidabile e rivestimento antiaderente altamente resistente, adatta anche per utensili in metallo. Provvista di un manico ergonomico in plastica resistente ed acciaio inossidabile. Adatta per tutti i tipi di piano cottura elettrico, gas, vetroceramica ed induzione. Lavabile in lavastoviglie. Garanzia 5 anni.
  • Moneta Etnea Piastra, Alluminio Antiaderente Effetto Pietra, Nero, 24 cm
    Alluminio alto spessore fondo 4 mm Rivestimento hardoise effetto pietra rinforzato con particelle minerali Massima anti-aderenza Facile da pulire Per tutti i fuochi eccetto induzione
  • Ariete 183 Crepes Maker - Crepiera elettrica con termostato, Piastra antiaderente, Diametro 28cm, 2 spatole in legno incluse, 1000W, Rosso
    Piastra Crepes Elettrica: prepara crepes fatte in casa dolci e salate per dessert golosi o merende creative in compagnia di grandi e bambini Piastra Antiaderente: la crepiera elettrica è dotata di piastra antiaderente facile da pulire e pensata per consentire di girare le crepes agilmente e consentire una cottura omogenea Crepes, pancake, piadine: grazie alla piastra per crepes puoi preparare facilmente anche pancake e piadine, o ancora crepes light e senza uova, crepes vegane o crepes senza glutine 2 spatole in dotazione: spatola e strumento stendi impasto sono inclusi nella confezione Party time Ariete: è sempre il momento per fare festa con la linea Party Time, scopri tutti i prodotti della linea e divertiti a fare a casa crepes, waffles, popcorn, gelato e molto altro ancora
  • Padelle Tonda Doppia Cottura Del Testo Romagnolo In Pietra Lavica Antiaderente Liscia e Grigliata Black cm32 + sottopentola in legno Sagomato + Spargifiamma no condimenti
    Per un buon utilizzo si consigliano temperature moderate, sulle pentole a doppia cottura è consigliato l'uso dello spargifiamma solo su cucine a gas ( no su piani in vetro). Solo materiali conformi Dichiarazione di conformità per alluminio e antiaderente. Lega di alluminio alimentare conforme al D.L. 25.01.1992 n.108 attuazione direttiva CEE 89-109. Il rivestimento in Quantanium è idoneo al contatto con gli alimenti in quanto privo di PFOA e di metalli pesanti. I nostri prodotti sono conformi al regolamento REACH(CE) n.1907/2006. Si dichiara inoltre che i rivestimenti in Quantanium sono conformi alla normativa RoHS Prodotti utilizzabili su tutti i piani di cottura, fornello a gas piastra elettrica vetroceramica togliendo il manico, anche in forno. MasterHome Azienda Specializzata Esclusivamente nella vendita di Pentole Artigianali. Prodotto italiano al 100% Tutti i prodotti sono dotati di Manico Smontabile. Comodo per riporre la pentola, per l'utilizzo in forno, per il lavaggio in lavastoviglie.
  • Beper BT.710Y Crepiera elettrica con Manico, 800 W, Piastra in Alluminio con Rivestimento Antiaderente, Rosso
    CREPIERA ELETTRICA: prepara crepes fatte in casa dolci e salate per dessert golosi o merende creative in compagnia della famiglia e amici. PIASTRA ANTIADERENTE: la crepiera elettrica è dotata di piastra antiaderente facile da pulire e pensata per consentire di girare le crepes velocemente e consentire una cottura omogenea. STABILE E SICURA: Grazie ai piedini antiscivolo permette una maggiore stabilità nella stesura della pastella e durante tutto il momento della cottura; grazie all’interruttore on/off con spia luminosa e termostato automatico permette un controllo costante per creare delle ottime crepes fatte in casa. PRATICA: Semplice nel suo utilizzo e facile nella pulizia quotidiana.
  • Russell Hobbs 21000-56 Fiesta Bistecchiera , Raclette x8, Piastra in Pietra, Minicrepes 8 pentolini, 1200 Watt, Nero
    Adatto a cucinare per 8 persone Include piastra di cottura in pietra, piastra per grigliare in metallo con ampia sezione per crepe, mini piastra per crepe Controlli per regolare la temperatura Manici dei pentolini termo-isolati con punto freddo; Potenza: 1200 Watt Ottima per le festa, cucinare in modo divertente e semplice Piastre e pentolini rimovibili e lavabili in lavastoviglie
  • Padella Rettangolare Doppia In Pietra Lavica Antiaderente Liscia e Grigliata No Condimenti Black
    Per un buon utilizzo si consigliano temperature moderate, sulle pentole a doppia cottura è consigliato l'uso dello spargifiamma solo su cucine a gas ( no su piani in vetro). Solo materiali conformi Dichiarazione di conformità per alluminio e antiaderente. Lega di alluminio alimentare conforme al D.L. 25.01.1992 n.108 attuazione direttiva CEE 89-109. Il rivestimento in Quantanium è idoneo al contatto con gli alimenti in quanto privo di PFOA e di metalli pesanti. I nostri prodotti sono conformi al regolamento REACH(CE) n.1907/2006. Si dichiara inoltre che i rivestimenti in Quantanium sono conformi alla normativa RoHS. Prodotti utilizzabili su tutti i piani di cottura, fornello a gas piastra elettrica vetroceramica togliendo il manico, anche in forno. Tutti i prodotti sono dotati di Manico Smontabile. Comodo per riporre la pentola, per l'utilizzo in forno, per il lavaggio in lavastoviglie. MasterHome Azienda Specializzata Esclusivamente nella vendita di Pentole Artigianali. Prodotti originali artigianali, l'unico vero prodotto italiano al 100%

Offrire il sapore di Parigi nel vostro caffè o panificio può essere una sfida, così come trovare l’attrezzatura giusta per attrezzare la vostra cucina.

Fonte: https://piastra-per-crepes.com

L’ampia gamma di piastre per crepe, padelle per crepe e tutti gli accessori che le accompagnano possono rendere confusa la scelta di quella giusta. Questo articolo vi servirà per fare un buon acquisto. Infatti, questa guida vi guiderà attraverso alcuni dei fattori essenziali da considerare nella scelta della crepiera più adatta a voi, oltre ad alcuni utili consigli da tenere a mente dopo l’acquisto!

 A gas o elettrica

Preferite una piastra per crepes a gas o elettrica? La scelta è vostra. Sono sul mercato sia la versione a gas che quella elettrica, in modo che possiate avere tutte le opzioni di cui avete bisogno. Ognuna ha i suoi vantaggi, quindi si tratta di una questione di preferenze personali e delle esigenze della vostra cucina. Le piaste per crepe elettriche possono essere più efficienti dal punto di vista energetico a lungo termine e possono essere semplicemente scollegate per la portabilità.

Le unità a gas, invece, richiedono gas naturale o una fonte di propano liquido, quindi potrebbero non essere così portatili. Allo stesso tempo, le apparecchiature a gas tendono a riscaldarsi più velocemente, il che può aumentare la produttività e la redditività della vostra cucina. A seconda del volume di crepes che si prevede di produrre e di quanto spazio si ha a disposizione, è importante tenere presente se una versione singola o doppia funzionerà meglio per la propria applicazione.

Se si prevede di produrre un alto volume di crepes e si ha abbastanza spazio continuo sul bancone, una versione doppia può essere proprio quello di cui si ha bisogno. Se state cercando solo di provare le crepes sul vostro menu o di servire una selezione limitata, una singola unità farà il lavoro. Inoltre, una singola unità consente di risparmiare spazio sul bancone in una cucina affollata.

Infine, per un’attività commerciale, vorrete materiali che siano all’altezza della quantità di utilizzo che richiederete alla vostra piastra per crepes. La maggior parte delle piastre per crepes commerciali che sono sul mercato sono dotate di un esterno e di un telaio in acciaio inossidabile che rendono le macchine facili da pulire e sufficientemente resistenti per l’uso commerciale. Alcune, tuttavia, hanno telai in plastica più leggeri ed esterni che sono più adatti per un uso leggero. La maggior parte delle piastre per crepes  hanno una piastra in ghisa che resisterà alla prova del tempo; tuttavia, le piastre rivestite antiaderenti sono disponibili con modelli per impieghi leggeri.

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